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初出】山栗 百花蜜 1000g 1本 信州産 西洋蜜蜂 栗蜜 国産蜂蜜。初出】山栗 百花蜜 1000g 1本 信州産 西洋蜜蜂 栗蜜 国産蜂蜜。初出】山栗 百花蜜 1000g 1本 信州産 西洋蜜蜂 栗蜜 国産蜂蜜。長野県は平均標高が全国一。信州高原の花木から採れた、非加熱、無加工、無添加の蜂蜜です。山奥に隔離された後山（うしろやま）集落。その山間に自生している柴栗（山栗）が主な百花蜜です。＜お品物＞商品名：後山産 百花はちみつ 　（栗）生産地：長野県諏訪市後山内容量：1000g x 1本採蜜時期：令7年6月賞味期限：令9年6月※栗、百花、アカシアの３本セットを15000円で出品中ブランデーの様な透明感のある茶褐色。百花のブーケにウッディの香り。百花の野花の甘さに、ほのかに栗を感じさせるコクと深みのある木花の蜜です。栗の開花は梅雨の時期。雨の日は働き蜂も不活発で蜜量が増えません。また、栗の後は暫く咲く花が少なく、栗蜜は蜜蜂の大切な食糧です。通常は販売してませんが、今年は少し多目に採れました。このセイヨウミツバチによる天然蜂蜜をメルカリ限定で初提供です。採蜜作業は百花蜜と全く同じです。雑味のない上質でアクセントのある蜜です。いつもの百花やアカシアに、もう一つ、栗蜜はいかがでしょう。一度食べるとまた味わってしまう、そんなクセになる蜜です。栗蜜はイタリアやフランスで人気が高く、ヨーグルトやトーストはもちろん、チーズ、バケット、焙煎ナッツにも合い、赤ワインとの相性も良いです。焼き菓子作りの香付けにも。諏訪の後山でシニア一人で養蜂しています。ここは諏訪神社の総本社、諏訪大社のある長野県諏訪市の南西、標高1千ｍ超の高地です。人里離れた小さな集落で周りにコンビニも信号機も給油所もありません。所謂、限界集落です。後山には栗栽培農家はいません。栽培種でない、品種改良されていない野生の山栗の蜜が採れるのは、山暮らしの特権かもしれません。蜂蜜は天候や採蜜時期で色も香りも味も違います。ご理解ください。※一歳未満の乳児には与えないでください※結晶化した場合は瓶ごとゆっくり湯煎してください※厚労省HACCAPに基づく営業届、食品衛生責任者受講済みです※県外発送の場合がありますが、瓶詰封止まで全て後山で行ってます#はちみつ #蜂蜜 #国産蜂蜜 #国産はちみつ #天然蜂蜜 #天然はちみつ #百花蜂蜜 #百花蜜 #純粋蜂蜜 #セイヨウミツバチ #栗蜂蜜 #栗蜜 #柴栗 #山栗 #日本蜜蜂 #ニホンミツバチ種類...蜂蜜種類...製菓材料。top_sbf025.jpg。。まろやか干し梅 200グラム✖︎5。ミキプルーン バイオC顆粒。GRACELL Wellness Cocoa 3袋セット。福寿園　宇治銘茶　煎茶　明恵60g 本日値下げ価格！。平飼い卵90個7/16常温発送。国産 純粋 無添加 非加熱　生蜂蜜　山の花々のはちみつ　600ｇ✕2本。新みそきん カップラーメン 濃厚味噌　10個セット。旧みそきんラーメン、めし 20個セット。ハニーバレー　プレミアム　マヌカハニー UMF10+ 250g ２個。アミューズメント商品ドリンク多めセット！。女性用 20本 ハニー 毎日発送 匿名発送 ブラックホース新品、未使用。SAVINI TARTUFI 黒トリュフセット。忍者めし鋼改チェリー味9袋未開封。ラーメンスープにかきたまいれたら美味かった　塩　醤油　計60食。【初物】山栗 百花蜜 1000g 1本 信州産 セイヨウ蜜蜂 栗蜜 国産蜂蜜。DOLLフルーツゼリー。pro mixビフィズス菌　3箱セット。みつばち巣蜜　２パックセット。まとめ売り 30品目40点食。【4個】PALERMOコムハニー200g。スポコラ31包入り×2箱セット【K1295-1277】。森永トリプルサプリ 6.8g×３０本入×２箱+森永ビヒダス大腸のキホン7日分。ミキプルーン G6。【送料込】NISSIN 新みそきん 10個セット